Am Prinzipalmarkt pulsiert Münsters kulinarische Tradition – hier könnt ihr euch von echten Klassikern und langjährigen Favoriten verwöhnen lassen. Im Deckenbrocks Kleiner Kiepenkerl und im Gasthaus Großer Kiepenkerl erlebt ihr herzhafte westfälische Küche in echten Traditionslokalen, die nicht nur durch Qualität, sondern auch durch exzellenten Service überzeugen. Besonders Familien freuen sich über die ausgezeichnete Kinderkarte im Großen Kiepenkerl, die sogar bundesweit prämiert wurde. Der Kleine Kiepenkerl verbindet seit über 300 Jahren Tradition mit modernen Akzenten und lädt euch ein, ein Stück Heimatgeschichte aus Münster zu kosten.
Aber auch urige Adressen wie der Stuhlmacher oder der Töddenhoek warten auf euch – beide stehen für authentische, westfälische Gastfreundschaft und deftige Spezialitäten der Region. Ob Sauerbraten, Töttchen oder Grünkohl: Hier schmeckt ihr Münster von seiner besten Seite!
Die besten Restaurants: Münster Innenstadt
Krawummel
Im Krawummel genießt ihr frische, vielseitige Küche und eine große Auswahl an vegetarischen sowie veganen Gerichten – unkompliziert, kreativ und mitten in der Innenstadt von Münster. Ideal nach einem Stadtbummel oder für die Mittagspause im Office.
Lieblingsgericht für den großen Hunger: Krawummelteller
Das Krawummel ist längst eine feste Größe unter den Restaurants Münster Innenstadt. Wenn ihr nach einem Stadtbummel Lust auf etwas Frisches und Leichtes habt, seid ihr hier genau richtig. In der Ludgeristraße 62 erwartet euch eine abwechslungsreiche Speisekarte, die von herzhaften Burgern über bunte Bowls bis zu spannenden Sandwiches reicht. Zu den beliebten Klassikern zählen hausgemachte Falafel und Hokkaidoröllchen, die regelmäßig begeistern.
Neben den herzhaften Gerichten überzeugt das Krawummel auch mit einer großen Auswahl an Cupcakes und Muffins – ideal für einen süßen Abschluss oder eine kleine Pause zwischendurch. Die Speisen lassen sich ganz nach eurem Geschmack kombinieren und bieten für jeden Anlass – sei es die Mittagspause oder ein entspanntes Abendessen – das Passende.
Die Atmosphäre im Krawummel ist modern und entspannt, was sowohl Stammgäste als auch neue Besucherinnen und Besucher zu schätzen wissen. Das freundliche Team sorgt dafür, dass ihr euch von Anfang an wohlfühlt und gerne wiederkommt.
Preiskategorie: €-€€
Adresse
Ludgeristraße 62
48143 Münster
Telefon
0251 7 478 811 7
Öffnungszeiten
Mo bis Fr
12:00 bis 20:00 Uhr
Sa bis So
12:00 bis 21:00 Uhr
Gasthaus Stuhlmacher
Das Gasthaus Stuhlmacher ist damit viel mehr als nur ein Restaurant in Münsters Innenstadt – es ist ein lebendiges Stück Stadtgeschichte und Treffpunkt für alle, die das echte Münster erleben möchten. Lieblingsgericht: „WESTFÄLISCHER PFEFFERPOTTHAST“
Mitten auf dem Prinzipalmarkt, direkt neben dem berühmten Rathaus des Westfälischen Friedens samt Friedenssaal, liegt das Gasthaus Stuhlmacher – ein Ort, an dem ihr Münsterer Geschichte und echte westfälische Gastfreundschaft erleben könnt. Seit über 130 Jahren ist das Stuhlmacher fest in Familienhand und wird heute bereits in vierter Generation geführt. Das spürt ihr nicht nur im liebevoll erhaltenen Ambiente, sondern auch in der warmen, einladenden Atmosphäre, die Gäste seit Jahrzehnten schätzen.
Ob nach einem Stadtbummel, als Treffpunkt für den Stammtisch oder einfach auf ein Feierabendbier: Das Stuhlmacher vereint Restaurant und traditionelle Kneipe unter einem Dach und bietet damit für jeden Anlass den passenden Rahmen. Die verschiedenen Gasträume – gefüllt mit historischen Gemälden und Erinnerungen aus der langen Geschichte des Hauses – laden zu geselligen Runden genauso wie zu privaten Feiern oder kleinen Gesellschaften ein. In den Sommermonaten ist die großzügige Terrasse direkt am Prinzipalmarkt ein echter Geheimtipp unter den Restaurants in Münsters Innenstadt. An schönen Tagen solltet ihr unbedingt den Blick von der Terasse auf Münsters „Gute Stube“, den Prinzipalmarkt, genießen.
Auch Besucherinnen und Besucher aus ganz Europa fühlen sich hier wohl, denn das Stuhlmacher ist längst zu einer Institution geworden, die weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Viele kehren hier ein, um ein Stück Münsteraner Tradition zu probieren. Wenn ihr mit einer größeren Gruppe unterwegs seid, empfehlen wir eine Reservierung über das Online-Formular!
Preiskategorie: €€€
Adresse
Prinzipalmarkt 6–7
48143 Münster
Telefon
0251 4 487 7
Öffnungszeiten
Mo, Di und Do
11:00 bis 23:30 Uhr
Mi
10:00 bis 23:30 Uhr
Fr
11:00 bis 00:30 Uhr
Sa
10:00 bis 00:30 Uhr
So und Feiertage geschlossen
(Karfreitag, 11:00 bis 23:00 Uhr)
Deckenbrooks Kleiner Kiepenkerl
Hier erlebt ihr Münsters kulinarischen Seite – bodenständig, herzlich und immer ein bisschen besonders. Lieblingsgericht: Westfälisches Krüstchen
Im Kleinen Kiepenkerl wird Westfalen lebendig: Hier sitzt ihr mitten in der Altstadt, ein paar Schritte von der Kiepenkerl-Statue entfernt, und genießt das, was Münster ausmacht – regionale Küche, ehrliche Gastfreundschaft und ein stimmungsvolles Ambiente mit viel Geschichte.
Wer ein Faible für saisonale Produkte und bodenständige Gerichte hat, fühlt sich hier sofort zuhause. Die Speisekarte bietet euch deftige Klassiker wie Töttchen, Rinderroulade oder Grünkohl ebenso wie feine, moderne Kreationen – immer frisch gekocht und abwechslungsreich. Besonders beliebt sind die wöchentlich wechselnden Tagesgerichte, die zeigen, wie vielseitig die westfälische Küche sein kann.
Das Restaurant selbst besticht durch seinen Mix aus Tradition und Gemütlichkeit. Holzvertäfelte Wände, liebevoll dekorierte Tische und ein aufmerksames Team sorgen dafür, dass ihr euch entspannt zurücklehnen könnt – egal, ob ihr zu zweit kommt, mit der Familie feiert oder einfach einen Kaffee bei hausgemachtem Kuchen genießen wollt.
Der Kleine Kiepenkerl ist fest in Münster verwurzelt und eine beliebte Adresse für alle, die Wert auf Qualität und Authentizität legen. Mit seiner Lage am Spiekerhof zählt er zu den Restaurants in Münsters Innenstadt, die ihr nicht nur einmal besucht – sondern immer wieder.
Preiskategorie: €€-€€€
Adresse
Spiekerhof 47
48143 Münster
Telefon
0251 4 341 6
Öffnungszeiten
Mo bis Do und So
10:30 bis 23:00 Uhr
Fr und Sa
10:30 bis 00:00 Uhr
Warme Küche
So bis Do
12:00 bis 21:00 Uhr
Fr und Sa
12:00 bis 21:30 Uhr
Großer Kiepenkerl
Kurz gesagt: Der Große Kiepenkerl steht für Gastlichkeit, Qualität, kreative Drinks und ein Stück echtes Münster – und zählt zu den Restaurants in Münsters Innenstadt, bei denen ihr euch immer willkommen fühlt. Lieblingsgericht: Veganes Budapester Schnitzel
Der Große Kiepenkerl ist ein echtes Original unter den Restaurants in Münsters Innenstadt – ein Ort, an dem ihr mit Blick auf die Kiepenkerl-Statue Platz nehmt und euch auf ehrliche, regionale Küche freuen könnt. Hier trifft westfälische Tradition auf kreative Ideen, ohne dass dabei der Charme eines klassischen Gasthauses verloren geht. Statt steifer Perfektion erwartet euch eine entspannte Atmosphäre, in der ihr euch einfach wohlfühlt.
Was euch erwartet? Eine Speisekarte, die typisch westfälische Gerichte mit modernen Ideen verbindet. Hier kommen frische Zutaten aus der Region auf den Teller, das Fleisch stammt von Höfen mit artgerechter Haltung, und auch Vegetarierer finden immer spannende Alternativen – die Auswahl der vegetarischen Gerichte ist wirklich herausragend! Außerdem gibt es eine große Auswahl an glutenfreien Gerichten!
Ein echtes Highlight im Großen Kiepenkerl ist die Getränkekarte. Ihr könnt aus einer Vielzahl besonderer Aperitifs wählen – von kreativen, alkoholfreien Varianten mit hausgemachten Sirups und Kräutern bis zu ausgewählten Weinen, Bieren und Spirituosen aus der Region.
Auch Familien fühlen sich hier wohl: Es gibt eine ausgezeichnete Kinderkarte mit Gerichten, die nicht nur satt, sondern auch Spaß machen. Und wer Unverträglichkeiten hat oder besondere Wünsche, bekommt unkompliziert Hilfe – das Team ist aufmerksam und herzlich.
Das Ambiente ist warm und einladend, viel Holz, freundlicher Service, ein Ort, an dem man gerne länger verweilt – ideal auch für Weihnachtsfeiern mit rechtzeitiger Reservierung!
Preiskategorie: €€€
Adresse
Spiekerhof 45
48143 Münster
Telefon
0251 4 033 5
Öffnungszeiten
täglich
11:45 bis 23:00 Uhr
Warme Küche
täglich
11:45 bis 21:00 Uhr
Das Team von Mein Stadtguide wünscht euch einen guten Appetit – und vielleicht klingt euer Abend danach bei einem Spaziergang über den stimmungsvoll beleuchteten Prinzipalmarkt oder einem Drink in einer der umliegenden Bars entspannt aus.